ペンションを出たあと、サンメドウズ清里というスキー場に向かった。ゲレンデの中腹に「清里カフェ」というレストランがあり、「標高1700mで食べるパンケーキ」が評判らしい。ファッション業界に身を置く者としては捨て置けない情報だ、ということにして、現場に急行した。
冬なら雪で真っ白なのだろうが、夏のゲレンデは緑が美しく、その中に色鮮やかな花が咲いている。特にユリがシーズンなのか、色とりどりのユリがきれいに咲いていた。まぁ、先ずは「団子より花」ということで(笑)
そして、これが標高1700mで食べたパンケーキだ(↓)
ベリー系のフルーツがたっぷり乗っていて、その酸味とパンケーキの甘み、生クリームのまろやかさが混ざり合い、とても美味しく頂けた。そして、満腹になったところで下山を開始した。
前を行く女子チーム。
声は聞こえてこないが、見ているだけで賑やかそうな後ろ姿(ノ゚ο゚)ノ
学生時代からの酷使で短くなった足・・・違うか(笑)
今回も良く食べ、良く喋り、良く笑うという、大変楽しい時間を過ごさせてもらった。私は最年長のメンバーだが、みんなに気遣われ、大事にされたように思う。みなさん、ありがとうございました!






