習ったばかりの「とり肉の竜田揚げ」を作る機会を得た。
三女の誕生日と就職を祝うために家族が集まったのだ。
勉強もお料理も復習が効果的だろう。よしよし(^O^)/
美味しい、と評判だったが、４００グラムで１０００円のとり肉だと聞き、
「やっぱり、素材が大事よね」と言われてしまった（苦笑）
更には、家族全員大好きなお赤飯に人気を奪われた(-з-)
その後は、ショートケーキに人気が集中した(◎｀ε´◎ )
って、私も群がった一人だけど（笑）
食べものは直ぐに消えてなくなる。
それでもなお、お料理に情熱や責任感をもって取組む人は、やっぱり偉いと思う。