ひな祭りにはちらし寿司。
今年は長女が飾り付けを担当、
「チューリップをイメージしてみました」(笑)
定番のはまぐりのお吸い物。
祈りが通じたか、次女は昨年無事結婚。
「めでたい」の鯛づくし。
先ずは鯛のカルパッチョ、菜の花添え。
そしてデザートの鯛焼き。恵比寿の「ひいらぎ」作。
古今東西を問わず、親は娘の幸せを祈るものなのだろう。
「娘たちは僕を見てるから目が肥えてる。フツーの男には満足せえへんやろなぁ」と軽口を叩いてきたが、「娘たちは僕を見てるから結婚できひんのかな?」と心配になる前に、どうか、良い人を探してくれ(笑)



