渋谷のお料理教室に体験入学した。
「お料理はじめての会」という、初心者向けのコースを体験しようというものだ。
今更・・・とか、この歳で・・・という不安もあったが、こういう躊躇が老化を早めるのだと自分に言い聞かせ、２週間前に申し込んだ。ただ、やっぱりちょっと行き辛くて、朝からジムで走って体育会魂を呼び覚まし、その勢いで突入した。やれやれ・・・笑。
定員３０名だが当日欠席が２名。参加２８名の内訳は女性２０名、男性８名だが、内２名はカップルで来ていたので、男性単独の参加は６名。私は上から３番目の年長だ。私より年上で参加されているとは立派。新しいことに挑戦するのは粋だと思う。
さて、今日のメニューは「和風ハンバーグ」。
美味しくできたが、作る時間に比べると食べるのは何と早いことか。「いただきます」と「ごちそうさま」という感謝の気持ちは、料理を作ってくれた人にちゃんと伝えないといけないと思った。
