ピーマンの肉詰め

何でもやってみれば何とかなりますね。


自分がピーマンの肉詰めを作る日が来るなんて思ってもみなかった。
子供の頃は嫌いだったなピーマン。
今でも好きではないけど食べるようになった。

肉詰めは、玉ねぎの代わりにニンニクを刻んで入れてみました。

これ、有りです！

オイスターソースのお陰で見た目は黒くなりましたが、とにかくニンニクがアクセントになって食べやすく美味しい。

これからも作るリストに入れておきます。