スコーン研究日

こんばんはっ
嫁です(^v^)

画像のスコーンは
全部プレーンです。
配合、工程、焼き時間、温度も違います。

サクサクから、しっかり弾力ありな感じで頑張ってみました！

旦那様に試食してもらうのが楽しみですo(^o^)o




三角型のアメリカンスコーンにするか丸型のイングリッシュスコーンにするか悩んでます。

何人か聞いてみたのですが、今のところイングリッシュスコーンのがいい人が多いですね～

無駄が出ないのはアメリカンですが(笑)

こうやって悩むのも
楽しいものですね(^o^)♪