休日飲み今朝は朝からスタートせずランチからスタートほとんど汁のない蕎麦を蕎麦湯割りでキメる蕎麦湯にちょっぴり塩味があるから焼酎の甘みが増すんだよ梅干し割りの原理だあるいはスイカに塩の原理※今回は芋焼酎だったおかげで 蕎麦の香りが台無しとなりまして候 蕎麦湯割りにするなら麦か甲類かもな