今朝は朝からスタートせず

ランチからスタート









ほとんど汁のない蕎麦を

蕎麦湯割りでキメる



蕎麦湯にちょっぴり塩味があるから

焼酎の甘みが増すんだよ

梅干し割りの原理だ


あるいは


スイカに塩の原理


※今回は芋焼酎だったおかげで

 蕎麦の香りが台無しとなりまして候

 蕎麦湯割りにするなら麦か甲類かもな