麻婆と言ったら丸美屋

わがやの定番

でも、ちょっとアレンジ

あらかじめ肉を焼くときに
ニンニク生姜オイスターソースで
下味付けて
そこに酒とガラスープ注いだら
いよいよ真打!
丸美屋にご登場願う

よっ!丸美屋!

そう
歌舞伎の
大向こうの掛け声のように

さぁ、みんな
大きな声で

よっ!丸美屋!



ひき肉だよな、普通 笑



ま、歌舞伎鑑賞も麻婆茄子も

ルールなどないのだよ




たぶん 笑