面接ではわからなかったのですが“ おばんざい屋 ”だって言うんでカウンターにおばんざいがズラッと並んでるのかと思いきや
定番のおばんざいはほんの5品ほど。 それも冷蔵庫に眠ってます
| 後は、( ̄-  ̄ ) ンー |
| 居酒屋と割烹料理の中間ってな感じですね |
でも、食材はかなりいいモノを使ってます
前もって、インターネットの“ 食べログ ”で調べたら投稿してるお客の中には「値段は高め」なんて書いてありましたが、これは仕方ない
前もって、インターネットの“ 食べログ ”で調べたら投稿してるお客の中には「値段は高め」なんて書いてありましたが、これは仕方ない
店は先斗町(ぽんとちょう)だけあって狭いです
カウンターが8席にテーブルが3席
カウンターが8席にテーブルが3席
スタッフは店長と外回りのパートさんとTAMAの3人です
(・_・)......ン? ってことはTAMAが入るまでいくら狭い店だとはいえ2人で回してたってコト?
そりゃ、大変だったと思います
| でも、TAMAが一番驚いたのはBGMが無い事 |
昨日は比較的暇で、お客のいない時間帯もあったのですが
(´-`) ンー 静か過ぎる・・・
| これじゃうっかり“ 屁 ”もこけん |
でも、店の雰囲気考えたら、合う音楽も無いんですね
| そして昨日困ったのが声のボリューム |
カウンターのお客に「“ カマスの焼いたん ”がおいしいですね」って言われて
「はい。 丹後からのものです」と言ったのですがBGMが無いとあまり大声も響き渡るので声を押さえ過ぎたのか
「韓国?」と聞き違いされて、慌てて「いえ、丹後、丹後」と言いなおす一幕もありました
まぁ、これはそのうち慣れるかな?
| これがTAMAの新しい街、先斗町です |

今夜は祝日前だから忙しいはず
| ふぁいとぉー!!┗(  ̄◇ ̄)乂( ̄皿 ̄ )bいっぷぁーつ!! |
| (@゜▽゜@)ノ~~~マタネ-☆ |

