ケータリングメニューがリニューアルしました。
より注文しやすくなっています
忘年会・新年会のご用命に是非!
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fecebookはじめました!
秋葉原店、人形町店共にページがあります。
「boratorio」で検索してみてください。
是非「いいね!」クリックお願いします!
前回の続きを。
体力の限界を感じながら人形町の店舗に着くと
前日に雨よけでビニールシートをかけていた個所が
1/3ほどめくれていてショック!
スタッフに補修するようお願いして会場の最終チェック。
運営代行の方々や、音響さん、お花屋さんなど
続々と準備を開始。
最終打ち合わせや、確認事項など話していると
あっという間に9時半。
カメラマンさんが到着で、撮っておいていただくものを
お願いして、そろそろ着替えないといけないので
控室にした近所のアパホテルさんに直行!
人形町店長佐々木が書いてくれたウェルカムボード
カジュアルなヴォラトリオも
この日はしっかり結婚式仕様に
高砂です。人前式を予定。
誓約書が置いてあります。
結婚指輪です。
この指輪にもちょっとしたエピソードが。
聞きたい方は直接鏡に聞いてくださいね。
ここで嫁と合流。
奇麗に着飾った新婦の横に、寝不足からか
やたらに目が血走った新郎が一人。
雨の中店に戻り、親族の顔合わせ。
うちの親父には、事前に紹介をお願いしておいたのですが、
いざマイクを手に取ったとたん、極度の緊張状態に。
極端に視野が狭くなり、情報量が欠落したため
「白髪頭の○○」を連呼するという症状が。
「え~、そちらの白髪頭が新郎の叔父にあたり
私の弟の○○です。そして、向かいの白髪頭が…」
といった具合の紹介が延々と続きました。
中でもツボだったのが
「白髪頭のはす向かいの白髪頭が…」
はす向かいの白髪頭って、どんな紹介の仕方やねんっ!
マイクを持っているのがうちの親父です。
母ちゃんが何度も横で
「そんな、白髪白髪連呼しないで」といった
制止もなんのそのの一幕でした。
このエピソードは、そのあとも何度もほじくりかえされ
向こう3年は、このネタで親父はいじられるのだろうと
確信した親族紹介でした。
その後、高砂前で記念撮影をして、控え室に戻り
式の始まりを待つのでした。
たっての希望でCOWCOWさんのポーズで
今回はここまで。続きは次回。
さて、今日のスペシャルランチは結婚式2次会にも
参加してくれた男性のお客様でした。
では、内容公開です!
【前菜】
・インゲン豆のトマト煮込み
・カリフラワーの柚子胡椒マリネ
・ヒジキと小海老のアーリオオーリオ
【パスタ】
和牛とカリフラワーのデミクリームパスタ
【ドルチェ】
ラムレーズンの冷たいガナッシュ
でした。
土曜日は来ていただいてありがとうございます!
またお待ちしてます。
CIAO!











