ヴォラトリオ料理教室


「簡塾イタリアーノ」開催決定!


3月10日土曜日


いつもと同じ2部制です。


かがみのブログ

【カウンターを使ってライブ感のある講習をしています】



先着順になりますので、定員になり次第締め切らせていただきます。

キャンセル等が出た場合は、ブログでお知らせいたします。

また、キャンセル待ちも同様に受け付けますので、

参加されたい方は、一度ご連絡を下さい。

よろしくお願い致します。


あと、こんな料理を習ってみたいなどの要望があればどんどん

書き込みしてください。

その料理が講習に組み込まれるかも!?です。



今回のテーマは
「ピクニックに行くならこんなイタリア弁当」です。


初めてのお弁当レシピです。


もちろん、普段の料理にも応用できることをお教えする予定です。

いつものように計4品の講習になります。


皆さんのご参加、お待ちしてます!



【開催場所】
炭火OSTERIA boratorio ヴォラトリオ

〒101-0024
東京都千代田区神田和泉町1-2-6
フォンティーヌビルB1F

【開催日時】

3月10日(土)


1部11:30~ 定員8名

2部16:00~ 定員8名


レッスン料: 5,000円(税・材料費込み)
※レッスン当日に現金にてお支払い下さい 

当日用意していただくもの:エプロン、筆記用具、ハンドタオル

【申込方法】

参加希望日、希望の時間帯、お名前、参加人数、電話番号を明記の上、
下記のアドレスに送信していただくか、電話にて受付ます。

E-mail:boratorio@carol.ocn.ne.jp

 
TEL・FAX 03-3865-0033

http://www.boratorio.com/

うらなイタリアーノ毎週火曜日開催!

詳しい内容、日程はこちらから↓

http://ameblo.jp/boratorio/entry-11115910052.html


ケータリングメニューがリニューアルしました。

より注文しやすくなっています

新年会・各種宴会のご用命に是非!

http://r.gnavi.co.jp/e626600/menu8.html


fecebookはじめました!

秋葉原店、人形町店共にページがあります。

「boratorio」で検索してみてください。

是非「いいね!」クリックお願いします!

http://www.facebook.com/





さぁ、明日から楽しみにしていた四国旅行に行ってきます!



今回は高知と香川を巡る旅。



道後温泉も魅力でしたが、大好きなうどんをたらふく食べるという



以前からの夢を実現させることを優先しました。






初日は高知。



レンタカーで観光名所を巡って、丸亀で1泊。



翌日は朝からうどん屋さん巡りをしながら



高松空港から羽田に帰ります。





四国に詳しい友人からたっぷりと情報は入手したので



時間を見ながら、出来る限りいろいろ楽しもうと思っています。




うどん屋さんは最低でも3件は行きたいですね。



今、行く予定なのは「山下うどん」さんと「日の出製麺所」さん。



どちらも並ぶ事必至なので、「並ぶアレルギー」が



強く出ないように気持ちを落ちつけて挑みたいと思います。






明日は6時起きだ!ガンバロ。。。






さて、今日は男性のお客様がスペシャルランチを



召し上がって行きました。



では、内容公開です!


【前菜】

・ヒジキと小海老のアーリオオーリオ

・スペイン産生ハムパレタセラーノ

・インゲン豆のトマト煮込み



【パスタ】


かがみのブログ


茶豆と煮アナゴのパルメザンチーズリゾット



【ドルチェ】


ティラミス





でした。




いつもありがとうございます!



またお待ちしてます。





CIAO!

うらなイタリアーノ毎週火曜日開催!

詳しい内容、日程はこちらから↓

http://ameblo.jp/boratorio/entry-11115910052.html


ケータリングメニューがリニューアルしました。

より注文しやすくなっています

新年会・各種宴会のご用命に是非!

http://r.gnavi.co.jp/e626600/menu8.html


fecebookはじめました!

秋葉原店、人形町店共にページがあります。

「boratorio」で検索してみてください。

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モスバーガーさんの新作「サーモンカツバーガー」が


発売されたということで、早速食べてみることに。



いつものように電話注文して、受け取りに行くと


「モスカード」なるプリペイドカードが出来たとのポスターを目に。


1万円で400円得するなんて知った日にゃ、即購入です。



てか、どんだけモス好きなんでしょう。。。



エビスビールで、フライドポテトやオニオンリングをつまみながら


赤ワインに手が伸びそうなところで、新サクをガブリ。



カツのサーモンがほどよい脂ののりで、サクサクと小気味いい歯ごたえ。


キャベツとの相性も言わずともバッチリで、なかなか美味でした。



この夜は、肴にサンドウィッチマンさんの新作ライブDVDを見ながら


チビリチビリやってました。



すると、嫁がこぼれるような口調で


「ホント、幸せそうだねぇ…。。。」


と。



どんなにお笑い好きでも、初見のドキドキは


いつでも変わらないものです。



この最高の時を、大好きなものを食べながら、


大好きなお酒を飲む。



そりゃ、呆れられるくらいの顔になりますよ、そりゃ。



さ、今日もサンドさんのDVD見よっと!




さて、今日のスペシャルランチは女性2人のお客様。


内容公開です!


【前菜】

・自家製ピクルス

・スペイン産生ハムパレタセラーノ

・いろいろキノコのマリネ


【パスタ】


かがみのブログ

両方:魚介のトマトクリームスパゲッティーニ


【ドルチェ】

ガトーショコラ



でした。


いつもありがとうございます!


またお待ちしてます。



CIAO!