ヴォラトリオ料理教室

「簡塾イタリアーノ」

※秋葉原店で開催


次回開催は4月28日

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新イベント

親子で体験「お絵かきピッツァ教室」開催!

※人形町店での開催


開催日時は4月21日

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うらなイタリアーノ4月開催スケジュール決定!

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先日の話ですが。。。


友達とご飯を食べて、一人代々木から電車に揺られ


帰路に就く途中でした。


3人掛けのイスに座り、楽しかった話や、料理が美味しかったことなど


考えながらぼーっとしてると


どこからともなく「シャクッ!シャクッ!」と


小気味よい音が聞こえてきました。


何だろうと思ってあたりを見渡していると


目の前に座っている真ん中の女性に目が止まりました。


膝の上に紙袋を携えて、その袋の中に手を入れ


取り出した細くて長い棒を、おもむろに噛じり始めました。



「シャクッ!シャクッ!」



小気味よい音の正体は森永のロングヒット商品


「ポテロング」でした


なぜ、このタイミングで「ポテロング」を食べるのか?


謎は深まるばかり…。



そして、なにより面白かったのが食べている時の顔



かがみのブログ

※再現写真



何故か斜め上を見ながら小動物のように


チョリチョリチョリとお召し上がりになられていました。


おかげで家に帰る途中3軒もコンビニをはしごしちゃいましたよ。


以外に売ってないんですね、「ポテロング」



これを読んでいるあなたも「ポテロング」食べたくなってきたことでしょう。


オススメは、コンビニよりもスーパーです。


売っている確率がグンと上がります。



さて、スペシャルランチの報告を。


今日は女性2人のお客様でした。


では、内容公開です!


【前菜】

・小海老とししとうのオレガノマリネ

・鶏レバームースのクロスティーニ

・自家製ピクルス


【パスタ】


かがみのブログ

生ウニのトマトクリーム



かがみのブログ

小海老と空豆のトマトクリーム


【ドルチェ】

キャラメルのムース



でした。


いつもありがとうございます!


またお待ちしています。



CIAO!


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かがみのブログ

奇麗なお花の写真です。


今日30歳になる妻にプレゼントしたガーベラです。


実は、このお花1年経っても枯れないんです。


何故かって???


実は「プリザーブドフラワー」といいまして


美しい状態のまま長期間保存できる


手法を施した花なのです!


「1年経っても枯れない気持ちをプレゼントしませんか?」


という素晴らしいキャッチコピーでこのお仕事をされている


僕の大好きなお友達にお願いして作ってもらいました。


ホームページはこちら↓

http://www.phy-f.com/



今朝宅配で家に届いたのですが、かなりビックリしたらしく


想像以上のリアクション!


サプライズを演出した甲斐がありました。


皆さんも、恋人やお母さん、お世話になっている方などへの


プレゼントに是非頼んでみてはいかがでしょうか?


喜ばれること受け合いです。



さて、昨日スペシャルランチが出たのでアップします。


男性のお客様です。


では内容公開です!


【前菜】

・鶏レバームースのクロスティーニ

・小海老と空豆のマリネ

・ブロッコリーのアーリオオーリオ


【パスタ】


かがみのブログ

ズワイガニと桜エビのクリームペンネ


【ドルチェ】

塩キャラメルのジェラート


でした!


いつもありがとうございます。


またお待ちしてます。



CIAO!


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先日の話ですが、昔働いていた


地元のゴルフ会社でクラブを1式揃えました。


最近、お会いする方に「ゴルフやろうよ!」


とよく言われるので、思いきって購入しました。


デビューの日も5月13日に決まり、


クラブが届く今週末からしっかりと練習しないといけないなぁ


なんて思っています。


とりあえず110を切ることを目標にしようかなと。



鏡のクラブを作ってくれたのは1つ下の後輩で


今では役職もついて頑張っているヤツなのですが、


久々に飲もうということになりまして、


近所の若い頃によく行っていた居酒屋に。



昔はここで可愛い女の子の話とか、将来の夢などを


熱く語ったものです。



この日の話題は、やっぱりというかビジネスの話ばかりで


10年で少し大人になったんだなぁとしみじみ感じてしまいました。


お店の大将も目を細めて僕らを見つめてくれていました。


あの当時は楽しかった話題はあの当時だけのもので、


今は心の底から仕事を楽しんでしているんだなと。


話す話題は堅くても、非常に意味のある時間を過ごせました。



そんなおセンチな時間旅行をしたお話でした。




さて、今日2名のお客様がスペシャルランチを


召し上がって下さいました。


では内容公開です!


【前菜】※一緒のものをお出ししました

・鶏レバームースのクロスティーニ

・スペイン産生ハムパレタセラーノ

・ブロッコリーのアーリオオーリオ


【パスタ】


かがみのブログ

桜エビと空豆のペペロンチーノ



かがみのブログ

アサリと小海老のペペロンチーノ


【ドルチェ】

塩キャラメルのジェラート


でした。


いつもありがとうございます。


そして記念すべき400回目のスペシャルランチでした!


来ていただいているお客様に本当に感謝です。


これからも皆様に喜ばれるレストランであり続けるよう


努力していきたいと思います。



これからもよろしくお願いします!



CIAO!