あげづけが食べたい飛騨高山に行ったときに食べたあげづけ。焼いてもらって店先でいただきました。味がついてて柔らかくて美味しい〜❣️20個入りのを買って帰ったけどすぐに食べてしまいました。お取り寄せできるけど、送料がお高いので、なかなか思い切れず。レシピをいくつかみつけたのでチャレンジしてみました。近所のお豆腐屋さんの油揚げに醤油とみりんと唐辛子を混ぜたのをつけましてポリ袋に入れて冷蔵庫へ。少し置いて、焼いて食べました。これはこれで美味しいけどやっぱり本物が食べたい!のでした。