ぬか床

いままでずっと、ぬか床を

冷蔵庫に入れていたけれど、

冷蔵庫がいっぱいになって

しまって、仕方なく出したら

入れないほうが美味しく

漬かる気がします。

私の作るぬか漬けは、あまり

美味しくないなと思って

いたので、嬉しい発見です。