常温保存の食材収納

平成が終わるタイミングで

食材を減らしていたので

引き出し１つ空きました。

隣の引き出しはお米だけに

なりました。

たくさんあると、安心だけど

何があるか覚えていたとは

いえません。

少なくなったら覚えていられて

あるものを使って料理するし

使ったら買う流れができました。

ファイルボックスでカテゴリー

分けしたので、分かりやすく

なりました。

飲み物と乾物

レトルト、缶詰他と麺類

この引き出しの上の段にも

食材を収納しているのだけど

この量が、私が管理できる量

だとわかりました。