私とカレーパンとどっちが大切なのよ!?

私とカレーパンとどっちが大切なのよ!?

カレーパンを愛し始めてはや20年。
うまいカレーパンを探して日々食べています。

そんな私が作るカレーパン辞典です。

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IENAさん
(カレーパン)
後楽園から茗荷谷方面へ徒歩五分くらい
180円


カレールーの美味しさ:27点
パン生地の美味しさ:25点
カレールーとパン生地の相性:25点
特徴プラスポイント:8点
総合点:85点

非常に美味しい!
これぞカレーパン!
ひさびさにヒットしました!
ここは総合的に本当に美味しい!
全てが美味しいし、バランスもいい。
是非オススメしたいです。

ルーはオーソドックス。ただし、非常にバランスの良い味です。とろみ、味わい、辛さ、深み、いずれも良いです。カレーパンだからこそ、パンに合うカレーが望ましい。まさにそういうルー。美味しいです。

パン生地もオーソドックス。しっとりすぎず、渇きすぎず、固すぎず、柔らかすぎず。バランスが良い。そして、揚がり具合が絶妙。まわりはしっかりカリッとしてます。それでいて、油をあまり感じない。絶妙ですね。パン生地自体の甘さも忘れてない。美味しいです。あとはふわっと感かな。

ルーとパンの相性がまた良いです。味わいをお互いに消さない。それぞれ美味しいのに、合わせるとまた美味しい。ここにはルーとパンの割合が大事。このレベルに会えるとテンション上がります。

特徴は個々の良さ+バランス。本当に良く出来てます。バランスがよい。総合力を感じます。カレーパンとはこういうもの、という基本を教えてくれます。ある意味、もう何も言うことありません。ただ、美味しいです。総合力として、この点数。

総合的にみて、これぞカレーパンというもの。最高に美味しいです。満点でも良いくらいです。後は細かい修正のみ。是非食べてみて下さい。オススメです。