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Q. 消費量世界一の国はギリシャ。香り高く味が良質な高級品はエクストラ・バージン・オイルと呼ばれる、地中海地方発祥の食用植物油といえば何？
A. 【オリーブ・オイル】
Q. 別名をイブニングプリムローズという、心筋梗塞やアトピー性皮膚炎の治療の他、食用やマッサージオイルなどとして使用される植物油を、それが採取される植物の名を取って何油という？
A. 【月見草油】
Q. 北米の砂漠地帯が原産のツゲ科の常緑性かん木から採れ、すぐれた保湿機能があることからハンドクリームやベビー用乳液などに用いられる植物油で、アリゾナ産のものは特に「キング・オブ・オイル」と呼ばれることで知られるのは何？
A. 【ホホバ・オイル】