豚

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Q. ヘットといえば牛の油。ではラードといえばどんな動物の油？
A. 【豚】

Q. 海象と書いて「せいうち」、海豹と書いて「あざらし」と読む。では、海豚と書いて何と読む？
A. 【いるか】

Q. 牛肉と豚肉を混ぜて挽いたものを何という？
A. 【合挽き (あいびき)】

Q. 沖縄料理で「鳴き声以外は全部食べる」といわれる動物といったら何？
A. 【豚】

Q. 沖縄風豚の角煮のことを何という？
A. 【ラフテー】

Q. 豚足を骨ごと輪切りにし、時間をかけて柔らかく煮込んだ沖縄料理を何という？
A. 【テビチ】

Q. ウィリアム・ギルバートが豚の膀胱を使って、楕円形のものが定着したボールはどんなスポーツのボール？
A. 【ラグビー】

Q. 和名は「篝火花 (カガリビバナ)」。その球根を豚の餌にしていることから別名を「豚の饅頭」というサクラソウ科の花は何？
A. 【シクラメン】

Q. 黒い脚と爪をもつ傾向があり、スペイン語では「黒足の豚」と表現される、スペイン西部地方のみで飼育される豚の一品種は何？
A. 【イベリコ豚】

Q. 北京黒豚とバークシャー種とデュロック種の3品種を混合した無菌豚のことを、これを開発した都道府県名を取って何という？
A. 【東京X (とうきょうエックス)】

Q. 黒豚バークシャー種、奄美島豚、赤豚デュロック種の3品種を掛け合わせて作出された豚のことを、産地である鹿児島県の地名を取って何豚という？
A. 【霧島熟成神話豚】

Q. 14世紀後半に中国から沖縄に伝来したといわれる、全身が黒く小型で、背中の中央がやや陥没しているのが特徴の、沖縄の食肉豚は何？
A. 【アグー】

Q. 日本では『ネコふんじゃった』と呼ばれる作者不詳の変ト長調の楽曲。ロシアでは『犬のワルツ』、ドイツでは『ノミのワルツ』と呼ばれます。ではスウェーデンでは何と呼ばれている？
A. 【『豚のワルツ』】

Q. 「満足した豚よりも不満足な人間である方がよい。また満足した愚か者よりも不満足なソクラテスである方がよい」という名言を残した、著書『功利主義』で知られるイギリスの経済学者は誰？
A. 【ジョン・スチュアート・ミル】