ぶたチャンCooking -11ページ目

レアチーズケーキ

今日も仕事だけで何もしてない(・_・)



ということで…




レシピの紹介(^^)キラキラ


【レアチーズケーキ】






【材料】
・クリームチーズ(200g)
・ゼラチン(10g)
・グラニュー糖(60g)
・生クリーム(200cc)
・レモン汁(大さじ3)
・ビスケット(120g)
・バター(大さじ3)

【作り方】
①ゼラチンを牛乳でふやかす(水でもOK)
②ゼラチンを湯煎で溶かす
③クリームチーズとグラニュー糖を泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
④溶かしたゼラチンを③に加えて混ぜる
⑤別のボールで生クリームをとろみがつくまで泡立てる(※6分立て)
⑥生クリームを④に加え合わせ、レモン汁(大さじ2)を加える
⑦ビスケットを粉々につぶす
⑧バターとレモン汁を加える(※まとまりずらかったら、バターゃ牛乳を加えまとめる)
⑨型に⑧をひく
⑩生地を流し入れよく冷やす




ビスケットゎ市販でもOK!


生クリームの泡立てを注意すれば上手にできるょ(^0^)ドキドキ


画像カメラのゎ四角のバットで作ってから型抜きしましたキラキラo(^-^)o




作ってみーてドキドキ

七夕☆

今日は七夕だね☆


って特に何もなかったけど…(・_・)


アッ!新しい友達が出来たんだo(^-^)o


出会いは大切にしないとねニコニコ



そぅそぅ、今日【まりもっこりガラナ】を飲んだ得意げ


見た目も微妙だったけど味も不思議(゚.゚)


一口で満足でした^^;



テカ最近暑くてバテバテドンッ


こんな時はサッパリサラダがいいなドキドキ


今日もぉ料理出来なかったけど…


トマトサラダを紹介ですドキドキ
…また過去画だけど^_^;



ヂャーンドキドキ

トマトとカッテージチーズキラキラ

トマトは中をくり抜いて

中身はコンカッセにしてドレッシングで和えて

カッテージチーズを乗っけておしまぃ☆


めちゃ簡単p(^^)q



こっちのは…


トマトを切ったら中にツナマヨサラダがたっぷり音符


トマトを冷た長音記号2くして作れば夏にピッタリ(^0^)/




試してみーてラブラブ!ドキドキ

ハンバーグ

今日は暑かったので近所のアイス屋サンに行ってきたョ(^O^)


カフェオレソフト、珍しぃよね?
おいしかったニコニコドキドキ



今はおうちでゴロゴロ…


今日も過去画になるけど、ハンバーグを紹介デスナイフとフォーク(^O^)



和風ハンバーグ↓


おろしとネギ、ポン酢であっさりキラキラ
ナスとカプレーゼも添えてドキドキ
夏はハンバーグもあっさりがいぃかな(^O^)



こっちもヘルシーに…
フィッシュフグハンバーグ↓


すり身と豆腐で作ったョキラキラ
ソースはビネガーを使って甘ずっぱい感じ(^^)ひらめき電球
ニンジンとエリンギを添えてみたp(^^)q


これからはカロリーも考えてヘルシーMenuを増やしたいなドキドキ


次はどんなハンバーグにしよぅかな?ラブラブ!ドキドキ