ぶたチャンCooking -10ページ目

アボガド

ぉ仕事終わってから美容室美容院(^o^)




カラー&パーマドキドキ




微妙に失敗(゚-゚)笑





担当のぉ兄サンと料理の話ししててアボガドがどーしても食べたくなって…




買っちゃぃました(・_・)チョキ



早速帰ってぉ料理ナイフとフォーク





アボガドサラダ(._.)


美味しかった★






最近食欲旺盛で大変です^^;

コレクション

もうすぐ一人暮らし始めますo(^-^)o




食器集めるの好きなんだニコニコドキドキ




これを機会にまた増やしたいな(^0^)/





お気に入り紹介しちゃぉラブラブ!ドキドキ




inacheveドキドキ


シンプルがいちばんp(^^)q




何にでも使えるドキドキドキドキ





Franc francのスープカップドキドキ



友達からのプレゼントひらめき電球ニコニコ



どうしても欲しかったのドキドキ



Afternoon teaのグラスドキドキ




これも頂き物(^o^)キラキラ





特別な日に使いたい感じドキドキ




土日も食器探しに行ってこよーっとp(^^)q

ガトーショコラ

話しのネタがあまりないです(・_・)



ずっと寝てなかったから今日は夕方から寝ちゃったし^^;



夜、仕事ないのはやっぱり楽だなァo(^-^)o



来月はまた新しぃ仕事頑張らなきゃ★



…のまぇに採用されればの話し(゚-゚)苦笑





ぢゃ今日は

【ガトーショコラ】紹介★






【材料】18cm丸型
・チョコレート(100g)
・生クリーム(50ml)
・バター(60g)
・卵黄(3個分)
・卵白(3個分)
・グラニュー糖(110g)
・ココア(30g)
・薄力粉(20g)




【作り方】
①チョコレートを刻む
②チョコレートと生クリームを加え湯煎で溶かす
③溶かしたチョコレートに溶かしバターを加えて混ぜる
④卵黄にグラニュー糖(半量)をリボン状になるまで泡立てる
⑤チョコレートと卵黄を混ぜ合わせる
⑥ふるったココアと薄力粉を⑤に加えて混ぜる
⑦メレンゲを作る(※卵白と残りのグラニュー糖を逆さまにしても落ちないくらい、しっかり泡立てる)
⑧メレンゲを⑥に加えつぶさないように混ぜる
⑨型に流し、170℃のオーブンで60分焼く




今回は丸型ぢゃなくてパウンド型で作っちゃいましたァ(._.)あせる



出来上がりに粉砂糖ふるッたら綺麗だね(^-^)キラキラ