昨日は、ユラクさんで教わった野菜の煮物?蒸し物?を作りました。
とても簡単。
超簡単。
陰のものを下に、
順に陽の野菜を重ねていって、
塩振ってふたをするだけ。
弱火と中火の間くらいでコトコト。
時々かき混ぜて、
コトコト。
野菜から出た水分だけで煮ました。
かぼちゃ、ナス、キャベツ、プチトマト、さつまいも、ピーマン・・・
こんな組み合わせが、
あんな味になるなんて・・・・・
初めはヒマラヤの塩を使おうと思ったんですが、
やっぱりすりおろすのがめんどくさくて
伯方の塩を使いました。
また岩塩どこかで買ってこなくっちゃ。
粉状のやつね。(笑)
主人にも大ウケ。
『こういうのが食べたかった!』
( だから一緒にユラク行こうって誘ったのにさ ^^: )
涼しくなったから長く火を掛けてても気にならない。
秋の夜長にオススメです。
さて、
骨盤が締まってくる季節になりましたね。
左右の骨盤が綺麗に均等に締まってきてくれるといいのですが、
その辺りがうまくいかないと、
首を寝違えたりするんだそうです。
去年プールでも会員さんたちに聞いてみたんですが、
やっぱり秋は寝違えたりする人が多いみたいでしたよ。
自分でも左右の骨盤整えて気持よく乗りきれるといいですね(*^^*)