六花亭・札幌本店オープン！
本日７月５日、札幌市中央区北４条西６丁目に「六花亭・札幌本店」がオープン致しました！
道庁と札幌駅の間という観光客の方にも嬉しい立地ですね～。
道庁側からの入り口前には庭園があり、店内から望めるようになっております。
開店予定時間よりも早く到着したのですが、開店待ちのお客様が多かったということで
３０分以上は開店時間を早めて下さったそうです。
六花亭の店舗らしく、ゆったりした店内にはすでに沢山の六花亭ファンのお客様で賑わっておりました。
１階は物販店舗。
２階は喫茶室です。 通常は１０：３０開店の処、10時前にはお客様のご案内を始めておりました。
白を基調にしたカジュアルな雰囲気で、全座席にクッションが用意されております。
大きな窓際からは1階の庭園が見下ろせるようです。
もっと手早く済ませたい方には、テイクアウトコーナーも御座います。
帯広本店限定だった「サクサクパイ」もありますね～♪でも帯広本店と違い珈琲は有料です☆
新作メニューも気になりますが、とりあえず札幌本店限定メニューを頂きました！
全品行きたい処ですが、流石に無理なので軽めのデザートを３品オーダーです。
「ティラミス」…薄いチョコレートの筒の中に入ったティラミス♪
チョコの壁を崩すと、とろ～りとしたクリームが流れます！
チーズ感よりもカスタード感が強いクリームの中には角切りのスポンジが入っておりました。
「マルセイアイスサンド」…六花亭の大定番、マルセイバターサンドのクリーム部分がアイスになったもの。
サクサクのクッキー部分と冷たいアイスの相性が良いです！お味は濃厚です。
ティラミス、マルセイアイスサンド共に、冷たいデザートはお皿もちゃんと冷やして提供されておりました。
こういう心遣いが流石「六花亭」さんだなぁと感じます。
「六花の森ヨーグルト」…六花亭さんの自家製ヨーグルト。無糖だと思われます。
３種類のトッピングがケーキスタンドに乗せられて供されます。こういうセッティングも嬉しいですね♪
トッピングはクロッカン（焼メレンゲ）、バタータフィー、苺ジャム。お好みでヨーグルトへ♪
そして六花亭の人気商品の一つである「大平原」の焼き立てが頂けるのも札幌本店だけ！
しかも７月中は喫茶室ご利用のお客様には無料でサービスされるそうです。
まだ暖かい「大平原」が沢山乗せられたお皿を持って、スタッフさんが各席を周って下さり、
ご希望のお客様は自身で取り分けて頂きます。
前出の３品を頂いた時点で結構お腹一杯だったのですが、頂かない訳には行きませんよね～ （*^_^*）
バター感タップリのマドレーヌです♪
私は入店してすぐに喫茶室へ向かったので、そんなに待つ事無く席に付けましたが、
デザートを堪能して席を立つ頃には、とても沢山のお客様が喫茶室入口で待っておりました。
ちなみに、本格的な食事を取りたい方は、上の階に飲食店がテナントで入っております。
ギャラリーやコンサートホールはまた改めてチェックしたいと思います♪
札幌駅前方面の出入口。吹き抜けで解放感のある、六花亭らしい顔ですね。
もちろん、ワンちゃんのブロンズもお待ちしてますよ～！
１階の物販店舗で、札幌本店限定販売の「六花の森ヨーグルト」と
札幌本店開店記念（六花亭全店で販売）に発売された「ひろびろ」を購入です。
六花亭さんを出た後は、お散歩がてら北大まで足をのばして大野池でスイレンを観賞して参りました。
