ベーグル♪ベーグル♪
昨日、眼が疲れるなぁと思いながら寝たら
今朝、起きた時に視界に斜め線が入っていて焦った!
眼に睫毛が入っていただけだったのですが… ^_^;
最近、毎週のようにお邪魔している「キッチントロイカ」さん
お一人でお店を切り盛りしているお姉さんの美味しい手料理は勿論、
日替わりで作るベーグルがお目当てでもあります♪
営業日には3、4種類のべーグルが並びますが、夕方には完売している事が殆ど。
12時から営業なので、人気の程が伺えますね♪
今日は3食ともベーグルだったので画像UPしてみたいと思います(*^_^*)
「サラダ」
基本は塩味なのかな? ちょっとお惣菜パンのようなお味でした。
「米粉ときな粉」全体画像を撮り忘れた^_^;
もっちり感が強くて、表面にかかったキナ粉がほんのり甘いです
ベーグルは基本生地にバター(油分)、卵、牛乳を不使用なので
普通のパンに比べなので脂肪分やコレステロールが低いらしい…
体力回復して明日からまた元気に寒風にさらされに行って参ります!




