【2017年 4杯目】
こんばんは、boogieです
なんとなく・・・今年は、良い年になりそう・・・
って、思い込もうとしてますが・・・何かっ
さて、正月休み５日目の
１/５
昼飯に
〖鶏がら屋〗
行って来ましたよ
開店間際に行ったので・・・他に誰も居ませんでした(客がね)
メニューは変わりなかったので、写真には収めてません・・・
知りたい方は、過去記事(下にあります)からどうぞ
で、今回の注文は
『ご対麺
』
』
『コク玉鶏らー麺』大盛 ￥850+サービス
久々に注文してみました
濃厚な鶏白湯に、濃いめの醤油味。
良くも悪くも、いつ食べても「ぶれない」味ですね
まぁ、ここは塩分強めですが・・・濃厚系のメニューにはハズレがありませんね。
当然、この日も美味いです
中太のストレート麺は、パツパツの歯応え良い・濃いめのスープにも負けない旨い麺です
チャーシューが鶏チャーシューなんですが・・・
基本的に俺は、鶏チャーシューは好みではありません
ただ、ここのは臭みないから大丈夫です
まぁ、１つ言わしてもらえれば・・・
俺は・・・皮は要りません
味玉は、丁度、黄身が流れなくなったところ。
味は、しっかり目に付いてますよ。
ここは・・・淡麗食べなければ(boogie的意見)はずれませんね
しかも
『餃子』 ￥350
こちらも「ニラ」がよく効いていて、俺的には好きです。
まぁ、以前は・・・もうちょっと肉汁あった様な気がしないでもないけどね
あっ・・・そうそう・・・
ここの濃厚系スープは、塩分高いけど・・・
酢を入れると・・・全部飲めちゃうという・・・危険なスープなんですねぇ
かくいうboogieも・・・いつも後半は『酢』を入れて・・・ほぼ完飲して帰ってきますけど・・・・何かっ
っとことで、今回も美味しく頂いてきました
ごちそうさまでした(^。^)y-.。o○
『コク玉鶏らー麺』 ★★★★☆
『鶏がら屋』
