2014年 17杯目
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この日の昼飯も前日夜に続き、ラーメンです
店主のブログにて見つけた、限定を食べてみたくて・・・
『麺匠 あじゃり』
行ってきましたよ・・・
雪の中
3周年限定らぁ麺のこちらのメニュー目当てでね
レギュラーメニューも以前とは変わってたので
撮って来ましたよ。
なんか、「和風こってり」とか増えてますね・・・
で、以前・・・限定で食べた『カラシビ坦々麺』・・・あるじゃないですかぁ
鬼辛・・・挑戦しないと
でも、今回は限定で。
で、いつも通り
キャベツ頂いて待って・・
『ご対麺』
『和風豚骨醤油らぁ麺』 ¥800
スープ、背脂が多めに入り魚介の風味・野菜の甘みがでた、美味いスープ・・・なんだけど・・・
この店の悪さが出てます・・・
しょっぱすぎ
麺は固めにゆで上げた、しっかりしたコシの中太麺。
スープとの相性も良いね
チャーシューも柔らかくて美味いですよ。
味玉も良い感じだしね。
ただ、・・・兎に角・・・
塩分が高い
で、今回は「からあげ」も注文してみましたが・・・
こちらも、下味が・・・しっかり。
ご飯のおかずに良さそうですよ。
これも、美味いけどね
次回は、カラシビ坦々麺行きますよ
日寄らなければ・・・『鬼辛』でね
塩分、低めって注文しようかな
ごちそうさまでした(^。^)y-.。o○
『和風豚骨醤油らぁ麺』 ★★★☆ (しょっぱすぎでした)
『麺匠 あじゃり』