●グルテンフリー後、久しぶりに食べたパンと昭和の思い出
全部違う色の小さな花束。
ありがとう!
何ももらえなかったら、それはそれでネタにしようとした愚かな母を許して(笑)
グルテンフリー生活は先月末で一旦終わり、その後初めて食べた小麦の塊は高級食パンでした。
最近OPENしたお店でパン好きの夫が買ってきました。
塩バターミルクジャムはパンより高い・・・
美味しゅうございました。
パンは多分、2ヶ月半ぶりくらいに食べました。
高級食パン流行ってますね。
プラチナムーンの近くにも3軒はあります。
ふわふわで、しっとりしていてそのお店によって特徴がありますね。
わたしの好きな食感は(食べもの全般)
ふわふわ→ シフォンケーキとか
トロトロ→ わらび餅とか
モチモチ→ 和菓子とか蒸しパンとか
甘いものは好きですが、パサパサは苦手です。
こどもの頃、母が働いていたスーパーで見切り品の菓子パンをどっさり買ってくることがあったのですが、チョココロネとかパサパサで、どうしても好きになれなかった記憶があります。
食パンも乾燥してパサパサ![]()
冷蔵庫にはマーガリンがあって。
しかも乾燥していて、バターナイフ代わりにティースプーンが刺しっぱなし。
こういう飛び出すタイプのトースターで自分で焼く食パンは特別でした。
うっかり焦がしたり、コードを入れ忘れて焼けていなかったり![]()
夫にそんな話をしたら、夫の実家はバターをパンに直塗りしていたそうです。
どういうこと???
焼いたパンにガリガリとバターを直接塗り付けて使う方法。
パンくずが付いたまま、冷蔵庫へ。
ビックリしました。
大胆すぎる。
どうでもいい話にお付き合いいただき、ありがとうございました。
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platinum moon プラチナムーン
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