こんばんは。
少しタイムラグがありますが
今回の台風
１８号 ＭＡＮ－ＮＩの足跡は激しいものでしたね
ここ鎌倉は
神奈川の中でも割と雨風が避けて通る地形らしく
頼朝様も、だからこちらを選んだのかな？
近隣の土地は風が激しくても、割と穏やかなの。
ですが今回は
さすがに凄かったです。
昨日の朝７時ごろ。。。
２メートル半ほど奥行きのあるベランダの窓を
全て風が綺麗にしてくれました。
いやぁ、叩きつける、走る雨って、迫力ありますよね
皆さまの地方、地区、ご自宅、職場にも
大きな被害、損失がなかったことを祈ります
被害に遭われた方
お見舞い申し上げます
台風といえば秋ですが
秋と言えば、秋の刀の魚
今年２回目のアップですが
焼きサンマは初(^O^)
サンマ４尾を
５００で仕入れた。
当日はまず、
２尾を前回同様、お刺身に。
前回よりもボリューミーだった
のこる２尾は翌日。。。
焼きサンマ
ＢＯＯはもともと大好きなサンマの内臓ですが
ちょいと苦手なダーリンでさえ今回のサンマは
内臓、ウマっ、初めてウマいと思ったよぉ
そう、甘かったですよ
翌日に食べたのにね、ありがたや～
おろしぽん酢たっぷりで頂きました。
切干し大根の塩こぶ漬煮
煮物や酢のもの、サラダ以外の
バリエーションが欲しくて
お得意の、レンチン袋と塩コンブで作成。
要するに塩コンブと切干し、人参を
レンチン袋にINしてレンチンしただけ(///∇//)
う～ん、塩コンブは、万能だなぁ
さて、明日、ダーリン帰宅後の出発で
新潟帰省のため、パートが休みのBOOに課せられた
荷物の積み込み、ワンズ・ドライブの準備、その他諸々。。。
お天気が良さそうなのが、何よりです。
時間はあり余っているので
出発前にまた、アップしたい気持ちです
季節の変わり目。。。
気温も急に朝晩は冷えてきましたので
皆さまも用心のうえで
素敵な明日の目覚めとなりますように