おっはようございま～す
昨日までの数日が涼しかったので
身体に堪えそうな暑い予報。。。
如何ともし難い仕事・用事はやむを得ませんが
皆さまも極力、涼しくなってから行動しましょうね
BOOも今日はパートがお休み、そして
いつものことだけれど、特段の予定なし( ´艸｀)
食材ストックもあるし、気になる
ゴミ箱の掃除とか冷蔵庫のお掃除も先日やったし
本日も、
体力温存、体力温存
って。。。(＝◇＝;)
夏はこの、「体力温存」を口実に
怠惰が許されちゃう感じ
ワンズのお散歩も、７時前には３０度、なんでは
朝ンポも無理だし
お出掛けだってうっかり出来ないし
夕方、ご飯の支度が終えてからがせいぜいですしぃ
ちょっと退屈な、季節です by めい
もっとも、体力温存を心がけていても
労働激しい我が家のダーリンは、数日前
いなりとジャレていたと思ったら、寝落ち
お疲れ様でごじゃります
汗もかきますからね、
肴も味、濃い目になります。
カレイの煮つけ
久々に煮魚作りました。
こんにゃくと共に、甘辛味が身にしみる
体力つけるには、やっぱりお肉
豚肉のすき煮
これまた甘辛の、すき焼き風の味付けですが
日本酒、お醤油、みりん
辛党の私達なので
コチュジャンとダシダで気持ち、韓国風に。
ボリューム増しに、じゃがいもも入れた～
さっぱり目もね(^_-)-☆
茄子とアサリの煮びたし
キャベツの塩こぶ和え
茄子だけレンチンで煮びたしのつもりが
スーパーで浅利が３０％ＯＦF．．．ということで
浅利酒びたしに、レンチン茄子とスプラウトを加えた。
予想以上に合って、美味しかったです
人参のレーズンなます
貧血対策で、最近努力して摂っている、レーズン。
大根と人参を軽くレンチン、
レーズンと、自家製まほうの酢で、さっぱりと
うんうん、白ワインでもイケそうじゃ！
左は
キャベツとワカメのお浸し
先週は７日連続勤務、１日休んで
ただいま、６日連続勤務の真っただ中のダーリン。。。
しかも
エアコン使用、一切禁止の事務所
あ、ご老人達はもちろん２４時間空調ですよ、
事務所が
なの。
事務職のダーリンも勿論だけれど
介護職員の方は、更にお気の毒。。。(￣∩￣#
しかも、扇風機も「施設の電力、使うでしょ？」って
いつにも増して短気になりがちのダーリンなので
グワッと汗かいてサッパリできる肴でも
考えつつソーイングＤａｙのＢＯＯです
因みに我が家もエアコンは一切使っていないゾ
マンションなので風も通るしね
皆さまも体力温存ＭＡＸで過ごして下さいネ～(b^-゜)