おはようございます。
１３日 月曜日の朝でございます。
唐突ですが先月末に確定した
今月＝５月シフトで見事、３６５日を通じても非常に珍しい
夫婦で４連休が取得できまして
１７日～20日
せっかくだから
旅行か、帰省に
と画策。
といっても我ら夫婦のこと、
ダラダラ。。。(;^_^A
つい先日、新潟からご両親上京でゆっくりお会いできたので
旅行にしますか、いつも伊豆高原だから
違う、初めての土地に
と、決めたのが数日前。
西の京都・大阪や
ブロ友さんのいる北陸、宮城、千葉
なども検索・調査しましたが
結局、那須に宿がとれました
２泊３日です。
さて、どういう遊び場、行程にしましょうか。。。
になってダーリンの口から出たのは、
１日目は那須で遊んで
２日目は、東北に行ってお金を使いたい
（運転免許もなく異常な方向音痴のＢＯＯ、
距離感も地図模様も浮かばず単純に）
その、ココロは 
行けるの 
吉永小百合さんのＣＭ、あるでしょ、
「（東北に）あとは私たちが、行くだけです」って。
中越地震の光景が忘れられなから、この目で見て
万分の一でも、応援したいんだよね。。。
そう、新潟 中越地震では
ダーリン実家も被害にあいご両親、車生活。
お母さんが我慢できず、
車の中で窮屈に死ぬくらいなら
自宅で死ぬで
３泊目には帰宅して余震に堪えたけど
１週間後に訪れた我ら夫婦も
タイルの剥げ落ちや土地の一部崩落の実家に
少し安堵したものの
お父さんは頭に軽傷負っていたけど
たった、２本の道を隔てた隣町の光景に
これ、日本 現実
って思いました。
１ｍ以上隆起したマンホール
テレビで見た、赤いテープ貼られた壊れかけの木造住宅
ダーリンが高校時代によく行った、
トンネル事故で娘さんが亡くなった中華料理店。。。
その後、夫婦で具体的な振り返りなどする機会も減っていたのですが。。。
やはり、故郷の悲惨な被災を目の当たりしていた
ダーリンの心には深く刻まれていただなぁ（Ｔ＿Ｔ）
と痛感してシュンっ
ってなりました。
直接ではないけれど
被災をした土地の者として
直接目で手で感情で触れて
正に微力ですが復興支援の一端になりたいようです。
ただ運転手がダーリンだけですからねぇ。。。
福島あたりまでが無理のない範囲のようです。
なにせ、めいちゃんの車酔いが激しいので
２日目も長距離じゃ、可哀そう。。。
ということで
以北に、会いたいブロ友さん、ワンもいるのですが
これから数日、
アレコレ悩んで、素敵な旅を企画したいと思います
福島初め東北で
ｗｉｔｈワンズ情報があれば教えて下さい～
目前に迫った
久々の旅行に
予算確保を悩みつつワクワクのＢＯＯ亭
肴のトピックを少しだけ
フキと根菜の炒め物
新潟からのフキを
この日は、中華風の味付けでソテー。
シャッキシャキのふきと風味が抜群
山ウドといわし缶のサッと煮
キムチ納豆 温玉のせ
味つけサバのレンチン・ソテー ｏｎ もやし
コチュジャンとお味噌で漬けておいたサバ。
もやしをしいて、レンチン調理器でソテー。
ジューシーだし味もしみていて、うまし
塩麹鶏のソテーと洋風マロニー
鶏ムネ肉は自家製塩麹に漬けて冷凍しておいたもの。
むろん、柔らかくてマイルドです
付けあわせは
キャベツとパプリカのレンチンソテー
そして
少なくなった冷蔵庫や素材を駆使して
洋風マロニー
レンチン袋に
ナス、マッシュルームにトマトをＯＮ
ケチャップ、少量のウスターソース、オイスターソース。
６分ほどレンチンしたあとで別茹でしたマロニーを和えた。
チュルチュル系が好きなダーリンに好評でした
さて今日もパートですが
明日から２連休。
主婦にとってちょっと嬉しい大人のおもちゃが
新たにやってきます。
乞う、ご期待(≧▽≦)
そして
日程調整のためにボサノバのワンズ達のトリミングも
ワクワクの前にヘトヘトにもなりそうですが
笑顔で元気に精一杯、頑張りましょう～
