持って行って、貰って買って…ツナとタイカレーdeポテサラ~♪ | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

先日、行きつけ居酒屋でん

店長に思わぬ遭遇をして

ご馳走になって盛り上がったBOO夫婦。


実はその際、唯一の店員さんである

女性店員、●ちゃんの、負傷を聞いてビックリたら・・・


店長が自宅までお迎えに行ったら

自宅玄関前で視界から消えてあせる


階段を踏み外し

右足首を骨折、

左足を捻挫、

だそうです泣き2


全治、1ケ月ううっ...


でん、ではアイドル的存在で

  アハ、4▼歳、独身、だけど

  アイドル、に間違いナシ音譜

なくてはならない存在で

店長も実際に、相当、困っています。


とりあえず、以前勤めていた板さんが

ヘルプで来てくれているけれど

彼も別なお店に勤めているから

数日おき、だもんなぁ。。。


彼女との付き合いも、もう10年、か…

歳も殆ど変わらず、そして、B型。

仲良くしてもらってもいて。。。


ということでビックリマーク


先日、彼女へのお見舞いと、

店長、板さんへの陣中見舞いを持参して

でんへルンルン♪


相変わらずカウンターは常連でいっぱいだけれど

後ろの掘りごたつ席も殆ど埋まっていて大賑わいクラッカー


●ちゃんの代わりになんでもお手伝いする気で行ったけれど

「気を遣ったつもりが、かえって迷惑パンチ!」になりがちな

BOOなのでダーリンにも忠告されていたので

少しのお運びと、氷やグラスを運んだり取り変えたり、くらいに

なっちゃったかお


しかも!!

出張帰りの常連さんがお土産を持参していて↓

お裾分け、いただいちゃったぺこ

  宮崎マンゴー、BOOの大好きなラングドシャークッキーラブラブ


う~ん、

お見舞いと陣中見舞いを持参、して

殆どお手伝いもできないまま

お土産を頂いて、帰る。。。


複雑な気分で、あ~るニコッ

また、顔、出しちゃうもんね~


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ヘヘ♪

帰りに、自宅二次会用のつまみをコンビニで物色中、

こんなスイーツを発見目

有名過ぎるロールケーキだけど

バナナバナナやらキウィきうぃも入った、マンゴークリーム♪

  あ、また、マンゴーだ笑


翌日のおやつに音譜になりました。

美味でごじゃります~キャッ☆

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さて、先日

スーパーで面白い缶づめに初遭遇。


ご存知ですか~はてなマーク

タイカレー状になっている、ツナ缶ビックリマーク


読者さんはご存知の通り

我が家には、ツナ缶王子が一人、いますのでキャハハ

購入してみました。

  あと1種類も買いましたが、それは、また。。。

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で、作ったのが、コレ

ツナとタイカレーdeポテサラ


メークイーンをひと口大にカットしてレンチン。

軽く塩、そしてマヨで和えて冷ましてから

きゅうり、スライスオニオン、そして

このツナ缶をカレー汁ごと和えました。


これ、良いです、間違いない、お味うへ

ダーリンも喜んでた、です恋の矢



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お刺身2種

まるブリの韓国風和え


まるマグロとアボカドの醤油麹和え


お刺身は、安くまとめ買いして自家冷凍しちゃうので

漬け、和え、の方が美味しく食べられますので。。。


韓国風和え:自家製まほうの酢×コチュジャン

醤油麹和え:醤油麹×わさび×お醤油少々


アボカドがちょっと若かったな~


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すんごい、ボケているけれど…

白滝のナポリタン


先日、ブロ友 夏さんが白滝のパスタ風を作っていて

夜の炭水化物御法度のBOO亭としては

コレ、食べる~きゃはっ


ハムとかピーマンがたくさんあるので

ナポリタン風に。

もやしで少しだけカサ増しと歯ごたえを。

「美味しい! けど

  この色と、白滝、のイメージが頭から先のイメージにいかない」

  by ダーリン


多いんです、このコメント

知っている味・イメージと違う素材、味つけで出てくると

信号がストップしちゃうんだって

  う~ん、も、う苦笑



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塩麹漬け奴


以前はなまるなどで紹介されていて

関心のあった奴。


水切りしたお豆腐に塩麹をなじませて

キッチンペーパーでくるんで

3日間、冷蔵庫で寝かせました。


なるほどねぇ、普通の奴よりも味わい深しビックリマーク

もう1日とか寝かせると、もっとチーズのようになったかなはてなマーク


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もう8月も間もなく中盤。

立秋も過ぎましたね、まだまだ激暑ですがなく


ここ数日はセミアブラゼミが我が家のベランダで

お亡くなりになっている数が多くなりましてあせる

しかも、まだ断末魔で急に動いたりするのが

恐怖以外のナニものでもなく泣き2

  「命の差別は、いけないな~」

  ダーリンに言われつつ、お片づけはお願い、しております叫び

毎年、毎年の夏の終わりのお約束苦笑


放置しておいて、うっかりベランダに出ると

ワンコが咥えようとしたり弄ぼうとしたりするから

お片づけ、しないと困るんだも~んグッド!