マンション横がスーパーです。
主婦の方々、いかがでしょうか。。。
特に買うものもないのに、「お買い得、あるかも」
なんて、特に夕方とか寄っちゃって
つい、つい、「別になくてもOKだけど、安いから
」
で、買っちゃうの。
確かに30%OFFとか、半額になっているモノもあり
損はないとは思うんだけれど
冷静に考えれば
「せっかく重い思いして商店街まで買い出し行っているのに
あるもので調理しなきゃ、ヤリクリ下手じゃない~
」
その繰り返しな日々です。
「今日は寄らないゾ」と思っても
隣だから、もう習慣的に寄っちゃうんですよね~![]()
今日も寄ってしまった、そんな食卓です
新巻きを、焼き以外で食べようシリーズ(笑)
キャベツを敷きつめたタジン鍋にはんぺん、そして
新巻き鮭を乗せて、お水を軽く入れました。
煮る感じ、です。
十分な旨みと塩けでキャベツもペロリと頂けました。
本当は大根を入れるつもりが
使わなければいけないハンペンを発見し![]()
ハンペンになりましたが、これも出汁が出ましたね。
ナスと長ネギの中華炒め
シリコン・レンチン袋。
茄子、人参、長ネギを投入。
豆板醤×酒×お味噌×お砂糖×塩・醤油少々
レンチン12分。
盛り付けてから、ゴマ油をかけて完成。
ピリ辛で旨いですなぁ。
じゃが芋とマッシュルームのスパイス炒め
これもシリコン・レンチン袋。
じゃが芋、マッシュルームを投入。
塩・こしょう×カレー粉×あらびき胡椒たっぷり×レッドチリペッパーたっぷり×ケチャップ
いやぁ、クミンも入れるつもりが、切れていました![]()
それでもホクホク、スパイシーな、イメージ通りに出来ました![]()
本日の小鉢
切干大根と白菜のサラダ
ほうれん草と生カキのお浸し
そうよ、この生カキ、も
スーパーで30%OFFに踊らされて買った、お買い得品 
ダーリンが神経質なので
表面に熱湯を回しかけてほうれん草に乗せました。
ポン酢でサッパリと。
はぁぁ、そろそろ、カキも終わりに近づきますかね…
切干しのサラダには
ひじきも入れました。
う~ん、やっぱり乾物ね、
お腹がいっぱいになり、ダイエット食です
他に仕入れた、お買い得品は
生わかめ1皿(¥105)と、わらさの厚い切り身2尾(¥250)。
塩蔵わかめは、在庫あったの。。。
サーモンやタラ、まだ在庫あったの。。。![]()
わらさは韓国風な下味をつけて冷凍しました。
わかめは20日、に登場です![]()
いえもう、本当にお買い得品は買わなくても、大丈夫よ~![]()




