前夜の飲んだくれ~この日も昼からビール & ワイン
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幸せな、幸せな連休の終わりは
楽チンなお鍋です
チゲ鍋
しかしッ![]()
なんと、お豆腐を切らしておりまして![]()
しかも、キノコも心細く。。。
お豆腐は麩【山形 あげ麩】で代用しました。
あとは、白菜、人参、長ネギ、牡蠣。
アミの塩辛も少々加え、味は良いネ![]()
なめ茸とチーズのオムレツ
お酒が入っているので、とにかく手抜きラクチンに走るBOO
お弁当でよく使う、卵×なめ茸(ビン詰め)
コレに、スライスチーズを細かく切って、パセリも混ぜて焼いただけ。
それが思いのほか、ダーリンの気に入ったらしく
「キッシュみたいで、うまい、本当に、ウマい
」
手抜きをすると、たいてい、こんな風に喜ぶんです。
男子は、シンプル イズ ベスト、な傾向がありますナ
複雑。。。
あとは、
小松菜とちくわの煮浸し
レンチン
楽チン
横須賀海軍コロッケ
スーパーで購入の御惣菜![]()
中の具材(お野菜)がシャキシャキしていて不思議な食感
もちろん、カレー味です。
ダラダラとテレビをみて過ごす、至福の時間にも終わりが![]()
お鍋のメリット、〆は悩みません。
休日にだけ〆(炭水化物)があるBOO亭です。



