11.18 フォンデュとゴディバで、祝・ボジョレーヌーボ♪ | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

ボジョレーヌーボー。。。
我が家は単なるアルコール好きで
あえて言うなら日本酒は、一応、研究会なるものに入る程度
好きで、特にダーリンは一定の知識などお持ちですが
デイリーワインは量と価格重視の紙パック( ̄▽+ ̄*)


飲んだくれ夫婦らしく

ヌーボーを昼から宴会の口実にして祝杯をあげました。

メインは超・久々の、

チーズフォンデュアップ


専用鍋セットまで用意して

めいちゃんが来るまでは

時々楽しんでいた、チーズフォンデュ。

でも、彼女がチーズとパンに目がないと知ってからは

匂わせるのが気の毒で、封印していましたの目


今年は、「少しお裾分けしてあげれば、平気かも。。。」と

都合よく考えて、解禁(#⌒∇⌒#)ゞ


ブロッコリーを買い忘れて

「コレもチーズに合うよね!?」と、代替で生しいたけ。

全てレンチンで下ごしらえ。

パッケージのお勧めに従い、

ナツメグとコショウをふりかけてみました。

なるほどぉ!!の旨さ。




去年に引き続き、今年も、

ペットボトルのボジョレー。

う~ん、率直にいって、我らの口には合わず。

  クセがどうにも。。。
      


メイン

チキンソテー



皮は取った、鶏ムネです。

塩・こしょう、EXオリーブオイルでシンプルに。


『我が家は焼き肉屋さん』の新商品

レモン風味 しょうゆダレ、がお試し価格になっていたので

使ってみました。


バッチリでした音譜



フフフ、我が家にしては奮発した

成城石井の『シーフード・カルパッチョ』ビックリマーク

タコ・イカ・エビと具材はシンプルですが

パプリカたっぷりのソースが大変、おいしゅうございました。



本日のパスタ

茄子のトマト仕立て

  ベーコン、玉ねぎ、ツナ缶、トマト缶で簡単に手作っちゃいました。

パスタが多すぎたのが失敗笑い


サラダ

  先夜の残り、人参とレーズンのサラダに、ほうれん草とえのきのボイル、

  レタスを和えただけ。。。手抜きだなぁべーっだ!



めいちゃん、もっちろん、お裾分けラブラブ

少し、チーズも、付いています。


いなり君も、熱視線(笑)


2人とも、朝、お風呂に入れてもらい

サッパリしたのよネv(^-^)v

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本日、もう一つの贅沢、

ゴディバのチョコレート。


「ボジョレー祝いだから、ワインに合う

 チョコも少し、奮発しよう」で、お買い物。



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本日も楽しい、昼から宴会でした。


明日、19日は、ダーリンの恒例、月1回の宿直日。

雨だというし、多少ブルーでつまらない感じですが

私は土日・共にパート勤務なので

またまたの独り晩酌の構想を練りつつ

元気に働くゾ!!!