10.24 サメの味噌煮つけ、こぼれイクラ奴 | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

えぇ、今日は27日ですネ。。。

色々バタバタの数日を過ごし、今更の

24日の肴アップです。

  記録、記録…



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シャークサメの味噌煮つけ
  おろぬき菜と共に


小松菜小松菜の鶏ひき肉アン和え


いくら☆こぼれイクラ奴


玉ねぎ玉ねぎの煮びたし


水菜もやしのおひたし



サメの味噌煮つけ
  おろぬき菜と共に


前日、スーパーで4切れ200円で仕入れた、サメさん音譜

  アブラツノザメ、とか言うらしい。。。


他の料理とのバランスで今日は

味噌×味醂×お酒、で煮ました。

ダーリンに好評アップ


残り2切れはソテーにする予定で冷凍(*^^)v



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小松菜の挽き肉アン和え


小松菜はレンチン。

アンは

鶏挽き、人参、長ネギを醤油ベースで(シンプルですな)

美味しかったです。

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こぼれイクラ奴


実家の母(札幌)からのお手製イクラ漬けが

ほどよく残ったので

奴に溢れさせてみました

  プチ・贅沢にんまり

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玉ねぎの煮びたし

  椎茸さんも仲間に入れて

  めんつゆ×バターでレンチン。


玉ねぎの甘さが際立ちます。


もやしの煮びたし

  緑は、水菜ビックリマーク

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昨日はダーリンの通院にお付き合いで1日過ぎました。

謎の腰痛with下腹部痛で総合病院へ。

エコーによると内臓は弱っている位で大丈夫みたい(ホッDASH!


ヘルニアが一番疑われるが

来月半ばにMRIを撮って判断だそうです。

  ひ、ひと月も先。。。叫び


で、胃薬と頓服も出たんだけど

結局昨夜~今朝も腰痛と下腹部痛が激しく

眠れなかった。。。(私も。。。かお


本日もう一度、かかりつけの整形外科へ、行ってみます。

  ダーリンは痛みを抑えるのに、ブロック注射をして欲しいらしい・・・おまめ


編み物は捗ります(笑)