もちろん今夜もココ、「犬物語」に宿泊
ここで嬉しいのは通常の夕食コースプランの他に
アラカルトでお好みチョイスが出来ること
昼間、飲み食べメインのイベント
がある(笑)私達にはこの上ない嬉しいコースです。
今回は前菜を夫婦それぞれと、メイン2つ。
ダーリンはサーロインステーキ、私は「鶏か豚」でリクエストしたところ、
鶏のロースト
そして1つだけ頼んだ、副菜はお魚♪
前菜
たっぷりサラダ
我らは久しぶりのフレンチドレッシングが美味
ポークロースト
下にマリネ風の人参、玉ねぎがしいてありました。
我が家では煮豚や塩鶏などよく作るので、
今度はこの工夫で頂こうと語りました
生春巻き
マカロニサラダ
前菜に野菜たっぷりなのが嬉し～
ううｯ、またしても食べかけ写真ですが
サーロインステーキ
ナスや南瓜が添えられて秋らしさを感じました。
牛肉は殆んど食べない夫婦ですが
ミディアム加減も良く【ザ、牛】を味わいました。
鶏のロースト,レモンソース
レモンソース
オーナーがベシャメルソースを作っていて
仕上げの白ワイン（だったかな!?）と間違えてレモン果汁を入れてしまう、
という偶然から生まれたソースだそうで、鶏を合わせたそうです。
これが、本当に美味しかったのです。
分離防止がコツだとのこと。
もちろん、レシピいただきです
金目鯛をバルサミコで
初めての味わい
合うんですなぁ
食事中のアルコール
今宵はビール（凄く久々、ハートランド）
そして
赤ワインで。
えぇえぇ、食べ過ぎ、飲み過ぎですとも
またダイエット（体も家計も
）の日々を頑張るもん
だって、旅行だしさ、
オーナーのお話しもとても楽しく興味深いものばかりで
何よりの肴
サービスし過ぎでお疲れだったのでは…と心配なくらいです
とはいえまたいくときには
どんなネタで楽しませてくれるか期待、の私達でした。
今回はゆっくりお話しできなかった奥様とも
次回は是非、ガールズトーク【はい、がーるず、と読みますよ、間違いなく
】をしてみたいなぁ…Android携帯からの投稿