ただいま、９月１日の９時半過ぎ。
早朝の激しい雨におののきましたが
嘘のように上がり、晴れ間さえあったので
また降りださないように、と
シャワーも浴びずに、着替えて
ワンコ散歩へ
数日、お散歩に行けないかも
と思って、気の毒だなぁ、と嘆いたので、良かったです。
４０分ほど、歩いてきました
さて、今更の、８月２９日の晩酌模様。
ゴーヤ入りマーボーもやし
前日のＢＯＯ亭時に使う予定だったもやしを
入れ忘れたので（笑）使いました。
飲み過ぎた翌日の我が家の定番、
辛いモノ、作戦
中華風冷奴
冷たいお豆腐が食べたかったので
冷奴、辛めでネ。
コチュジャン×酢×ノンオイルごまドレ
メンマ、長ネギ
の適当ダレ
わかめもたっぷりのせて、美味しくいただきました。
その向こうは
ＢＯＯ亭で提供した春雨の辛いサラダが
残っていたので、平らげ作戦。
煮物残りのおやき風？
前日のＢＯＯ亭で提供した
じゃが芋とかぼちゃの煮物が少し残っていたので
そのままマッシュしてフライパンで小判状に焼きました。
煮物の残りは、たいてい、こんな姿になります（笑）
加えたシナモンがアクセント
冷凍しておいたさつま揚げ
ハモ天とイカ天
オーブントースターでチン、です
ＢＯＯ亭の翌日恒例の
残り物平らげ作戦で、冷蔵庫もほぼ綺麗になりました。
それでも大人６人、たくさん食べてもらって
いつもより残り物が少ない感じで、嬉しいＢＯＯでございます