う～ん、もう２３日になってしまった…
２１時半までお酒飲んで、
珍しくフルーツの梨まで辿りついて
ウダウダして、
片づけしてヤーナリズムしたら
もう、この時間。
このあと汗がひいたらシャワー軽く浴びて、就寝です。
明日はパートお休みですが
ダーリンのお弁当作りはあるので
６時過ぎには起床…
ホホ、相変わらず、バタバタな毎日でござります
今日のメイン
焼き鮭
中辛の鮭です。
身がふっくらで、美味しかったなり
３尾を焼いて、１尾は
ダーリンの明日のお弁当になります
大和芋の野菜たっぷりシリコン仕立て
冷蔵庫に野菜が殆どなくなり
買い出しを明日に控えた苦肉のひと皿
多分、１週間に１回くらいは、こういう苦肉のメニューが登場、している気が
ズッキーニやしめじ、人参、最後にほうれん草を乗せて
レンチン８分。
大和芋がホロ、サク
で
新鮮な食感です。
あ、味つけは、麺つゆ×バター。
ブロ友、もえちゃんさんの秘伝
です
鶏ガラの豆板醤漬け焼き
だいぶ前に余りの安さに大量買いし、各種味つけして冷凍した鶏ガラ。
ダーリンの評判は最悪で、
「今回は食べ切るけど、次回は
これほど安くなくっても、せいぜい鶏手羽、にしてくれ」と
えぇ、えぇ、もともと、骨つき肉、好きじゃない上に
確かに実が少ないし、ツマミにはモノ足りなかったかな
あと２回分、頑張ろう
あとの小鉢
青菜ともずく納豆
自家製ピクルスとオニオン酢
オニオン酢は、きゅうりのせん切りと和えてみました。
さっぱりとたっぷり食べられて、良かった
さて、今月はほぼ外食費を使い果たしてしまい
残る約２週間、家呑みで頑張らねば、の我が家です
夫婦休み２日間、なんとか乗り切るゾォ