昨夜、２９日の晩酌模様♫
雨の中、凄く悩みつつ、美容室と買い出しにＧＯ
ちょっとだけ、買い出し、のつもりが
見れば創作意欲
が掻き立てられ
例により予想以上に買い物(〃∇〃)
えぇ、まずは
カマンベールフォンデュ
久々です。
明日が夫婦お休みなので
ゆっくり飲めるメニュー、でございます。
あ、いつもですが
今日は、新じゃが、人参、をレンチン５分ほど
パピヨット鍋で
最後にピーマンとチーズを入れて２分ほど。
う～ん、お手軽ぅ
チャーシューの水菜和え
自家製・食べラーで。
ダーリンが今年の健康診断で痛風危険性に引っかかりまして
慌ててＡｓａｈｉ Ｏｆｆをカクヤスでオーダー（爆）
プリン体８５％Ｏｆｆ、糖質も大幅Ｏｆｆ ＼(~o~)／
そのあとはホッピー、だよね。
頑張れ、アラフォー
本日、豊予海峡で獲れたという大きな鯵を４尾 ￥５００でＧｅｔしたの(*^^)v
そう、関鯵と同じ豊予海峡出身、
立派でした。
本日は２尾だけお刺身に。
あまりに脂がのっていて、アラフォーにはヘビーなくらい。
う～ん、残り２尾は塩焼きにしましょう
納豆のり巻き
万能ネギとタレを混ぜて
のりで巻き、巻き、サクッとあぶりました。
最高のつまみ、です！
その向こうは
メザシとレタスのタジン
自家製ガーリックオイルであっさりと混ぜたレタスの上に
めざしを乗せてタジン鍋、直火で。
メザシの塩分で不思議な仕立てでした。
だって、メザシ、急に食べたくなるんだもん！
和風アンチョビ、なイメージよん
明日はお休み
おひさま、を見ながら
フォンデュもあるしアンチョビもあるし（笑）
パックのワインでゆっくり晩酌
こうして、幸せな夜は更けゆく、のでありました。