ダーリン弁当 1.31 豚と野菜の生姜炒め、魚ニソの白菜チーズロール | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

ここ数日の寒さに夫婦して

体のダルさが抜けません。

  いってらっしゃい、ただいま、お帰りなさい、の度に

  「寒いね」「寒かったなぁ」がプラスされてしまう…あせる


でも今日が寒気の底、というので信じたいと思います。

  ダーリン実家の新潟;魚沼が、本当に心配…

  雪おろしも手伝えずに申し訳なし…



手前より


豚と野菜の生姜炒め

  ほうれん草、長ネギ、人参

卵焼き

  青のり、梅こんぶ茶

魚ニソの白菜チーズロール

根菜とカニカマの煮物 ~作りおき惣菜~

  ごぼう、サツマ芋、白滝、カニカマ


以上 14品目


発芽16穀米 + ゆかり



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【本日の水筒】  麦茶



魚ニソのチーズロール


白菜の柔らかい部分で、魚ニソとスライスチーズを巻いてソテーしました。

軽く胡椒、ケチャップも添えました。

チーズが大幅に溶けたけど(笑)

味はGoodと思います



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豚の生姜焼き


野菜と共に生姜焼き風に仕上げました。

ほうれん草の緑がいいネ(*^^)v

わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



さて今日は、ワンコのお散歩、商店街への買い出し、

銀行での用足し、お掃除、そして

来週の「鎌倉清酒研究会」帰りに

2次会が我が家の予定ですので宿泊者用に

ふとんと毛布を干す、が目標ですグー