今日は、BOO会が行われます。
BOO会= 我が家=BOO亭で行われる、仲間の宴会
先日、友人を亡くして、想うところあり、
今週になってから声を掛けたのに
なんと声を掛けた全メンバーが参加\(~o~)/
ダーリンと、「幸せだね」を噛みしめた![]()
大人12名、ちびっこ3名、ワンコ3匹、の大宴会です。
ことわっておきますが、我が家は豪邸ではなく、
ごくごく普通の、夫婦2人でちょうどよいサイズのマンション…(笑)
皆で肩を寄せ合い、膝を突き合わせて呑むのが
楽しいんだよん![]()
予告として、下記を残す
昨日手配した、BOO会用アルコール
ビール(350ml)… 60本
ワイン(750ml)… 2本
芋焼酎(750ml)… 1本
日本酒(4合)… 2本
チューハイ類… 25本
その他、黒糖焼酎と日本酒が差し入れあり…
また、日本酒は我が家でストック分も2本、提供予定
今回のメニュー
たこ焼き
白菜のつくね鍋
牛スジと糸こんにゃくの甘辛煮
丸ごとキャベツのホタテ煮
じゃが芋と人参の塩こぶ炒め
根菜サラダ
柿の白和え
ちらし寿司
漬けもの(自家製ぬか漬け、浅漬け)
ただいま、ジャスト8時!!
開始は14時
さ、お料理、始めるぞ![]()
そう、もちろん、作るのは、私ひとりなんだぁぁ
おっと、ワンコのお風呂も忘れずに(~_~;)
パパ、そろそろ起きて、お掃除、よろしくぅ(笑)