実は無類のバター好き!
子供のころから、チーズのような塊でバター食べる人でした。

大人になって、いろいろ健康など気にして、マヨネーズやドレッシングなどは全然使わなくなって久しいのですが、バターだけはやめられません!!

てことで、先日東急ハンズに行った時にキャンペーンで呼び込みしていたこれを、
衝動買いしてしまいました。

東洋アルミ ふんわりバタークック グリーン

¥1,980
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色違いもあり…

東洋アルミ HOMEMADE HAPPY ふんわりバタークック ホワイト

¥1,880
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で、早速、トライ!
一応、健康を気遣って、純正生クリームなどを買ってきて、この透明な部分がカップになっているので、ここに生クリームを満タンに注いで、塩小さじ1/4ほど+お好みで乾燥バジルなど加えて、
シャカシャカすること1分半。

$アラフィフからのリベンジ日記-IMG_8154.jpg

こんな具合(右下の写真)に出来上がりました。

まぁ、早い話が、塩・バジル入りポイップクリームじゃないか!!ってことですが
これを焼きたてのフランスパンにつけて食べると、そりゃ~美味いんですよ!!!ラブラブ

ちなみに、付属の撹拌スプーンには重りが付いていて
これを入れてシャカシャカすると、ホイップ化した後も撹拌できるので
通常の固いバターを作ることもできます。

この透明部分にはふたが付いていて、そのまま冷蔵庫で保存できるので便利です。

お陰で最近、パン食が増えました(^-^)。

ちなみに、同じ要領でドレッシング作りにも使えるそうですが、こちらはまだ出番がありません。

このG.W.は、オニオン入りとか、ガーリック入りとか、いろんなバター作りを楽しみたいです。音譜