今月もあとわずか…ですが、遡って、先月パリで食べたものをご紹介。
パリのマレ地区、ピカソ美術館の近くにあるビストロ「Café des Musées 」
数年前にも、このお店でおいしいランチを楽しみました。アラカルトで気軽に楽しめる嬉しいお店。
去年もお昼を食べに来たのですが、残念ながらお店は夏休み中…で、今年、再訪。
パリ在住の友人と待ち合わせて、ランチしました。
今回オーダーしたのは、野菜のココット。ココットの中は野菜オンリー。バターと塩、こしょうだけの
シンプルな味付けで、野菜不足になりがちな旅行中には、嬉しい一皿。これだけでお腹いっぱい！
ランチの後は、友人宅にお邪魔して、ティータイム。…いいえ、アペリティフ、です。
16区の閑静な住宅街にある素敵なお宅でした。来年はホームステイさせてもらう予定♪（笑）
この日の夜は、東京から旅行に来ていた別の友人２人と待ち合わせ。
19時のサンジェルマン・デ・プレ教会。空が青いです。
伺ったお店は「Aux Verres de Contact」。
ツイッターで知った日本人シェフが働いているお店。15区にある人気ビストロ「Ｊａｄｉｓ
」の系列です。
サンジェルマン・デ・プレ教会から、大通り沿いを東に1km程、メトロ10号「Maubert - Mutualité」駅の
近くにあります。
シェフ自らが出てきて、メニューをひとつひとつ丁寧に説明してくださいました。
Jadisのスペシャリテでもあるという「白いんげんのスープ」。烏賊やパプリカが入って、ちょっぴり
バスク風…かな。これは、ワインが進む一皿。
3色のトマトのサラダ＆モッツレラチーズ。トマトの旨味って、こういことよね、という一皿。
これは、２人分からオーダー可能な「仔牛の背肉のグリル」
やわかくって、とてもジューシー。付け合せのジャガイモもおいしい！！
でも、２人前を３人で食べきれない程、ボリュームいっぱい。もっと食べたかったなぁ…。
久しぶりに会う友人と、パリで食事…というのも、不思議な感じはあったけれど、
とても楽しく、おいしいひとときでした。
Aux Verres de Contact
52 boulevard Saint-Germain, 75005
Tel: 01 46 34 58 02