台湾3日目。
朝から、今回の旅行メンバー5人そろってスタート。
一日の計画、「台北満喫」に余念はなく、まずは、朝食。タクシーでディンタイフォンへ♪
名古屋にもあるけれど、ディンタイフォン(鼎泰豊)は、台湾発祥。向かうは本店!
朝食だって、5人いれば、ビールの一杯から始まりますね。(笑) 胡瓜の醤油漬けを
おつまみに、カンパーイ♪ そして、土日限定の「小籠湯包」。このお店のは、小ぶりの
小籠包をスープにつけていただきます!・・・おいし。そして、小籠包に、蝦仁焼売。
青菜(豆苗)炒めと、サンラータン。当然ながら、朝から満腹です!!
このあと、台湾のパワースポットと言われる「龍山寺」で真剣にお祈りしたあとは、
(7回も同じことをお祈りするので、気持ちの入りようが違いました。)
ネイルサロンへ。
…と言っても、私は仕事柄ネイルカラーなどはしない主義なので、
ひとりショッピング&ティータイム。
永康街にある「永康階」というカフェ。賑やかな街の公園の奥にあって、静かな上
緑に囲まれているためか、外からの視線も気にせずに、ゆっくりと寛げるスペース。
コーヒーとエッグタルトをオーダー。台湾のスイーツは甘くないのが嬉しいです。
このあと、メンバー揃って、「迪化街」へ、花茶やパイナップルケーキを買いに。
カラスミや帆立貝柱などの乾物を買い込んで、一度ホテルへ。
そして、今日のメインイベント、「北京ダック」♪♪♪中山駅近くの「天厨菜館」へ。
このために、お昼は食べずにいましたよ。
まずは、軽く飲みつつ、空芯菜の炒め物に、お店の名物という帆立と卵白の炒め物。
待つこと数十分。ジャーン、北京ダック丸ごと一匹!これをいただきます!!
皮はパリパリ。一つ目は、お店の人がパパッと早業で包んでくれます。
あとは、お肉の部分も出てきて、みんな食べる食べる…、包む皮が足りなくなっておかわり。
最後に、骨の部分はスープになってでてきます。野菜と春雨入り。
満腹になったところで、コスメショッピングでさらにテンションアップ…そのまま
Tちゃん行きつけのお茶屋さん「萬全茶行」へ。
全部で6種類のお茶を試飲させていただきつつ、おいしいお茶の淹れ方は勿論、
茶殻の活用方法、お茶の産地、お店の茶葉へのこだわりなど、たーくさんのお話を聞いて、
気付いたら滞在時間3時間近く…。
(新陳代謝がよくなりすぎて、私は5回ト○レに行きました。笑。)
おいしいお茶と楽しいお話、お茶効果で、すっかり満腹の消化も進みました。
お店を出たのは深夜12時近く。このあと、ホテルに戻って荷物をおき、全員そろって
足ツボマッサージで悶絶。笑いもいっぱい。その後、近所のスーパーでお土産を買い込み
ホテルに戻り、一旦お疲れ様。…さらに、私とTちゃんは部屋でワインを飲み…。
台湾満喫、深夜まで続くのでした。
