散歩の次は、前沢牛♪ | bon repas 日記

bon repas 日記

料理好き、ワイン好きが高じて「料理研究家」の道へすすんだ私。



そんな私の日々の「bon repas(ボン・ルパ)=おいしくて楽しい食事」を綴ります。

今回の旅の目的地のひとつ「小岩井農場」へ。

晴れていたら大きく目の前に岩手山を望めるはずが、あいにくの曇り空。

かすかに、雲の切れ間から見えた山の一部分から、全景を想像…。

bon repas 日記-090922_154949.jpg
園内を一通り散歩して(シープ&ドックショーを少し見たり)買い物したあとは、しばし休憩。

飲むヨーグルトは、とにかく濃くて、ミルクの風味いっぱい。

bon repas 日記-090922_154208.jpg
農場見学の次は、盛岡最大の目的、「前沢牛」を食べに♪


精肉店が経営する焼肉店で、人気店らしいので、開店直後を狙って

17時過ぎに到着!…なのに、既に満席。30分程待ってからようやく席へ。

さすが人気店。(店内には有名人のサインがいっぱい)


そして、これがお目当ての「前沢牛のロース」。それはもう、上質なお肉の甘さが口の中で

ふわ~っとトロけましたよ。他に、牛タンも頼んだのですが、これもまた、今までに食べてきた

牛タンの中で一番おいしかったかも。盛岡って、いいところだ。

bon repas 日記-090922_175143.jpg

シメに頼んだ冷麺も、麺のコシがモチモチプリっとして、スープもおいしい。

ここの冷麺も今まででNO1かも。やっぱり、盛岡って、いいところだ。(笑)


この後は、雫石のホテルへ。温泉も堪能して、至福な一日でした。