ヒレ酒 | bon repas 日記
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bon repas 日記

料理好き、ワイン好きが高じて「料理研究家」の道へすすんだ私。



そんな私の日々の「bon repas（ボン・ルパ）＝おいしくて楽しい食事」を綴ります。

ヒレ酒

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河豚と言えば、これでしょう！香ばしさとダシの具合がたまりませ～ん。