6月7日木曜日、今年、名古屋では初のイベント「アペリティフの日 」にご招待いただきました。
「アペリティフの日」というのは、2004年にフランス農水省が提唱して、毎年6月の第一木曜日に、
世界のあちこちで、イベントを繰り広げているもの。
通常営業終了後に、招待客限定で、アペリティフを楽しみつつ、ショッピングもできる、面白い趣向の
イベントでした。招待客500人…とあったけれど、実際には倍近い人がいたのでは?
でも、各階のフードとドリンクのブースは、どこも超満員。フードまでは辿り着けず、ドリンクのみ、
あちこちでいただいて、楽しみました。
お洒落だったのが、FOXEYのプライベートスペース。
お店の奥にカウンターがある個室がしつらえられていて、シャンパーニュをゆっくりと
アペリティフって、堅苦しく考えず、気軽におつまみと好きな飲み物で楽しめれば何でもOK♪
食事の前に、おしゃべりしながら過ごす楽しいひとときが演出できれば、それだけで
なんとなく、気持ちも豊かになりますよね。
毎日…とはいかなくても、すこし時間に余裕のある休日の夕方に、アペリティフを楽しむ
時間を作るのも、いいんじゃないか、と思います。
これからの暑い季節、私のお薦めは、シェリー酒をロックで♪オリーブをつまみながら…。
芋焼酎のロックに、お漬物(おいしい水茄子、最高!)でもいいんだけど。(笑)
「アペリティフの日」名古屋でも定着しますように!!



