アペリティフの日♪ | bon repas 日記

bon repas 日記

料理好き、ワイン好きが高じて「料理研究家」の道へすすんだ私。



そんな私の日々の「bon repas(ボン・ルパ)=おいしくて楽しい食事」を綴ります。

6月7日木曜日、今年、名古屋では初のイベント「アペリティフの日 」にご招待いただきました。

「アペリティフの日」というのは、2004年にフランス農水省が提唱して、毎年6月の第一木曜日に、

世界のあちこちで、イベントを繰り広げているもの。




今回の名古屋会場は、ミッドランドスクエア。

通常営業終了後に、招待客限定で、アペリティフを楽しみつつ、ショッピングもできる、面白い趣向の

イベントでした。招待客500人…とあったけれど、実際には倍近い人がいたのでは?

ジャズの生演奏もあったりして、気分も盛り上がり…。
     

でも、各階のフードとドリンクのブースは、どこも超満員。フードまでは辿り着けず、ドリンクのみ、

あちこちでいただいて、楽しみました。

お洒落だったのが、FOXEYのプライベートスペース。

お店の奥にカウンターがある個室がしつらえられていて、シャンパーニュをゆっくりと

いただくことができました。
 

アペリティフって、堅苦しく考えず、気軽におつまみと好きな飲み物で楽しめれば何でもOK♪

食事の前に、おしゃべりしながら過ごす楽しいひとときが演出できれば、それだけで

なんとなく、気持ちも豊かになりますよね。

毎日…とはいかなくても、すこし時間に余裕のある休日の夕方に、アペリティフを楽しむ

時間を作るのも、いいんじゃないか、と思います。

これからの暑い季節、私のお薦めは、シェリー酒をロックで♪オリーブをつまみながら…。

芋焼酎のロックに、お漬物(おいしい水茄子、最高!)でもいいんだけど。(笑)


「アペリティフの日」名古屋でも定着しますように!!