今月のちかぱん教室は、映画「かもめ食堂 」に模様替え？
なんと、先生がDVDまでみて試行錯誤した…という「かもめ食堂のシナモンロール」を教わりました♪
生地の作り方や配合がいつもと全然違うし、かなりベタベタするので少々戸惑ったけれど、
ちかぱんマジックを借りつつ、なんとかプワプワ生地ができあがり…。
シナモンのたっぷり入ったロールにして、適当な大きさ（こういうの、好き）にカットします～。
そして…。 
いい具合に焼けましたよ。
シナモンのいい香りが部屋中いっぱいで、それだけで、幸せ気分♪もちろん口の中もシナモンの
香りがいっぱい広がる、おいしいおいしいシナモンロールのできあがり！！
かもめ食堂の舞台がフィンランドなので、サイドメニューも北欧料理。表面がカリッとなった
「鮭とジャガイモのプディング」（こちらはスウェーデン料理）も美味でした。
食事用に…と予め焼いておいてくれた「プチパン」も素朴な味が噛み締める程においしくて…。
デザートは栗のアイス。可愛く焼けたシナモンロール達をバックに、記念撮影です。はい。
朝晩、肌寒くなる頃は、スパイスの香りが気持ちや体を温かくしてくれる。
こんなおいしいシナモンロールに、香りのいいコーヒーをたっぷり飲んだら、ホッとできますねー。