その、すばらしいクオリティを、味わい尽くしに行ってきたよ～
こんなんや・・・↓↓↓
こんなんや・・・↓↓↓
こんなんも・・・↓↓↓
生産者さんの、奇跡のリンゴにも匹敵するような、ご苦労話や、熱い思いを伺いながら
頂くお料理は、有り難くってありがたくって、うるうるしてくる
もうね、役得としか言いようのない、美味しいしゅざい～～
とはいえ、他人に言えないご苦労話がある・・・・ってか、それマジ、アホでしょ～
というエピソード、他人に言っちゃうので(笑)、よかったらおつきあいくださいませ～o(〃＾▽＾〃)o
取材当日、カメラがヒカリエのオフィスに置いてあったので、
早起きをして、オフィスに来て、充電をきちんと済ませ、取材気分まんまんで、
取材地の神楽坂へ
裏路地に、ひっそりとたたずむオシャレなリストランテアルベラータン
いやはや、クオリティの高い野菜や、有り難いポークのお味に感動～♪ 超美味しかった～～
写真もいっぱい撮ったし、あとは戻って、記事にするだけ～～
って・・・・・な～んか変だと思ってたら
メモリーカードを入れ忘れてた(>_<)～～～！！！！
まさかの最大級なアホ～～ｸｯｸｯｸｯ
笑うしかない・・・・・ってＫ編集長に連絡したら、『のりこさん、笑いごとじゃないよ～』っと、クールに怒られた しゅん
でも、そのあとで、「わらえる ｸｸｸッ」・・・・っと(笑)
一応スマホでも写真撮ってたから、なんとかかんとか、助かったけど～(;´Д`)ノ
その拙い写真を使って、こんなにステキに記事を編集してくださった編集長に、
もおおおお脱帽！心から感謝感謝 です～＼(^▽^)／
高師シェフが帰りがけに仰っていた、『食材あっての料理人ですから！』って、
ホントに謙虚な姿勢がすばらしい～～
と。なんと、図らずも、このブログのテーマが、！！！！
「食材の生産者さんとイタリアンのシェフ」 の信頼関係から、
「ドジな取材記者wと敏腕編集長」 の信頼関係まで拡がっちゃったね～～(笑)
じゃ～～ん！！それでは、お互いの信頼と感謝で生まれた、奇跡の記事 ←こちらをクリック
ぜひぜひ、お読みくださいね～
ライフスタイリスト 乃浬子 でした
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