ローテ・グリュッツェ

ローテ・グリュッツェ？

果たしてそれは何者か？

そいつはこちらであります。



ローテ・グリュッツェ（Rote Grütze）とは、北ドイツの

ベリーを使ったデザート。

Rot＝red, Grütze=おかゆ状のものということですが、

これはチェリー、いちご、レッドカシス、ラズベリー、など

赤いベリーを砂糖を加えて煮詰め、とろみをつけて作った

簡単デザートです。

上の写真の製品にはルバーブとカシスも入っています。

ブルーベリーを入れたものもあります。

中はこんな感じ。


実をあまりつぶさずに煮ます。

ドイツでは冷やしたローテ・グリュッツェにバニラソースや

ホイップクリームをかけて、あるいはバニラアイスなどを

添えて食べます。



甘酸っぱさがやめられません

チョコレートアイスを買ってきたのでそれにもあわせて

食べてみます。

気になる～

最近窓辺のプランターに生えてきた雑草



隣のプランターにも


芝桜の隣にまで


雑草なのかな？それもよくわからず。

気になってます。

しばらく様子をみます。

女性起業塾

昨日は女性起業塾実践コース最終回でした。

みんな緊張しつつ経沢社長へのプレゼンに望みました。

私もがんばってドイツの民族衣装Dirndlを持って行き、着替えて

発表しました。（経沢社長からは「コスプレですか？」と聞かれて

しまいましたが(*⌒∇⌒*)

何をどう言おうかまとまらないままの発表でしたが、とにかく

落ち着いて話そうと心がけました。おかげでみなさんからの

フィードバックに「わかりやすかった」というコメントがあって

ほっとしました。


経沢社長は一人一人の発表に対し、自身の経験やたくさんの

起業家を見てきた中から的確なコメントやアドバイスをして

いらっしゃって、ほんとにすごい！のでした。


終了後、経沢社長から一人一人修了証書を授与されました。

そして全員で集合写真を撮って、その後卒業パーティ～
総勢30名のにぎやかなパーティとなりました。

最終プレゼンの様子はこちら

うちのクラスのMVPのブログはこちら

実践コース終わってしまって淋しいですが、起業塾、メンタ

ーさんたち、クラスメートの皆さんにはホント感謝です！

ステキな人たちに巡り合えて私は幸せ者だと思います。

みんなこれからもよろしく＆一緒にがんばりましょう！