またまたスペシャルビール♪
1月にベルリンの緑の週間という見本市で珍しいビールがらあったので買ってきました。
いつ飲もう~と思っていたのですが、
昨日戸棚を開けたら。
横にしてしまっていたのでなんと少しずつ漏れてしまっていました‼
ぎゃ~‼
と慌てて冷やし、飲むことにしました。
これです。
なんのビールだと思いますか~?
ラベルに、pils + sanddorn て書いてあります。
pilsはご存じピルスナービール。
で、Sanddornはというと。
日本ではサジーとかシーベリーと呼ばれています。
これです。

ドイツではサジーがよく採れ、ジュースやジャムやワインやリキュールなど
が作られます。
ビタミンCがとても豊富で(なのでCベリー)、レモンなど
をはるかに上回ります。ローズヒップの次くらいの豊富さだそうです。
これがビールにも入ってるって珍しい~
と思って買ってきたのでした。
夕飯と一緒にいただきました~
ピルスなのですっきりしてますが、ほのかに酸味が効いて夏にいいですね
これ、200mlなので少しだけ飲みたい人にも便利!
旧東ドイツブランデンブルク州の小さな醸造所で作っているのですが、
その醸造所のHPを見ると、作ってるビールよりも、併設しているカフェの
情報の方が多い・・

↑こんな写真じゃんじゃん載せちゃってるんですけど・・・
ビールの写真ももちっとアップしてくれえ~
いつ飲もう~と思っていたのですが、
昨日戸棚を開けたら。
横にしてしまっていたのでなんと少しずつ漏れてしまっていました‼
ぎゃ~‼
と慌てて冷やし、飲むことにしました。
これです。
なんのビールだと思いますか~?
ラベルに、pils + sanddorn て書いてあります。
pilsはご存じピルスナービール。
で、Sanddornはというと。
日本ではサジーとかシーベリーと呼ばれています。
これです。

ドイツではサジーがよく採れ、ジュースやジャムやワインやリキュールなど
が作られます。
ビタミンCがとても豊富で(なのでCベリー)、レモンなど
をはるかに上回ります。ローズヒップの次くらいの豊富さだそうです。
これがビールにも入ってるって珍しい~
と思って買ってきたのでした。夕飯と一緒にいただきました~

ピルスなのですっきりしてますが、ほのかに酸味が効いて夏にいいですね

これ、200mlなので少しだけ飲みたい人にも便利!
旧東ドイツブランデンブルク州の小さな醸造所で作っているのですが、
その醸造所のHPを見ると、作ってるビールよりも、併設しているカフェの
情報の方が多い・・

↑こんな写真じゃんじゃん載せちゃってるんですけど・・・
ビールの写真ももちっとアップしてくれえ~





